Как стерилизовать банки в микроволновке

Лето — время путешествий и отдыха. Однако это еще и напряженная пора консервирования овощей и фруктов. Многие хозяйки летом занимаются сохранением урожая на зиму: они солят и маринуют овощи, варят варенье и компоты. Домашнее консервирование — довольно тяжелый и кропотливый процесс, одним из важных этапов …

Подробнее

Как приготовить окуня

Рыба – не только очень полезный, диетический продукт, она еще и очень вкусна. А какое удовольствие приготовить и съесть собственноручно выловленную рыбку! В наших озерах, прудах и реках еще встречается очень вкусная и полезная рыба – окунь. Как приготовить окуня, если вы никогда раньше этого …

Подробнее

Заморозка ягод на зиму

Яркие, ароматные и вкусные дары лета – ягоды. Как же хочется сохранить их свежими на зиму, такую долгую в нашей стране. Конечно, сегодня в любом супермаркете можно даже зимой купить свежую клубнику. Вот только вкус ее, увы, весьма отдаленно напоминает свежесорванную. Как заморозить ягоды, собранные …

Подробнее

Как приготовить тунца

Эта удивительная рыба из семейства скумбриевых по вкусу – вроде, как и не рыба вовсе. Больше напоминает мясо. Текстура плотная, костей мало, характерный запах отсутствует. Однако это и не мясо, а намного полезнее: жира почти нет, зато в огромном количестве имеется витамин D, жирные кислоты …

Подробнее

Как украсить кухню

Кухня, то место, к которому любая хозяйка относится с особенным вниманием. Естественно, ведь это – «женское царство» (в большинстве случаев). Впрочем, и другие домочадцы тянутся поближе к месту приготовления пищи. Так приятно поболтать за кухонным столом, попивая чаек и наслаждаясь дразнящими аппетит ароматами. Современные кухонные …

Подробнее

Как быстро разморозить курицу

Курица – замечательный продукт, вкусный, диетический и несложный в приготовлении. Блюда из куриного мяса, а особенно куриный бульон показаны при самых разных заболеваниях. Жаренную или запеченную в духовке курицу любят практически все. В российских магазинах, как правило, можно приобрести курицу охлажденную или замороженную, либо отдельные …

Подробнее